2026/01/11 15:31

2025.1.11 キムチ作り

Hallo.Wie geht es dir ?Ich heiß Miku.Ich bin Lederhandwerker.letzte Woche,Ich habe Kimuchi gemacht.Kimuchi schmeckt gut!調査によると、キムチを仕込むに最適なのは11月の後半らしい。ということで、本日...

2025/12/17 17:12

2025.12.17 年末年始営業期間と価格改定のお知らせ

◆年末年始営業期間のお知らせ◆誠に勝手ながら、下記日程を年末年始休業期間とさせて頂きます。[ 休業期間 ]:1 2 / 2 7 ( 土 ) 〜 1 / 4 ( 日 )※12 / 26 ( 金 ) 午後13時までのご注文分は、年内発送致します。※12...

2025/11/16 14:17

2025/11/16 iichiメールマガジンに掲載されました。と最近焼いたパンを見て。

Hallo.Ich heiß Miku.Ich bin Lederhandwerker.Mein Buchcover wurde abgebildet.Ich bin sehr glücklich.Bitte schaut es euch an.メールマガジンにてCRAFT39の「文庫本カバー」を取り上げていただきました。ご...

2025/10/15 16:19

2025.10.15 サワードウブレッドのレシピ -改-

Hallo.Ich heiß Miku.Ich bin Lederhandwerker und lieber kochen.Heute,Hier ist ein neue Rezept:)Diesem Rezept gelingt leckeres Brot.Lass uns!以前ご紹介したサワードウブレッドのレシピを一部改良してみま...

2025/10/11 12:26

[ 幕張ハンドメイドマルシェ2025 ] に出店します!

Hallo:)Ich heiß Miku.Ich bin Leaderhandweaker.Heute eine Ankündigung für meine Stand.Bitte kommen Sie:)幕張ハンドメイドフェスタ2025への出店が決定致しました!実物確認をして購入したい方に大変おすすめ...

2025/09/10 10:57

2025.09.10 iichiメールマガジン「食べ物モチーフと楽しむ、食欲の秋」に掲載されました!

Hallo:)Ich heiß Miku.Ich bin Lederhandwerker.Mein Produkt steht in der E-mail Newsletter von iichi :)Danke sehr.Schau mal, wenn du magst !iichiのメールマガジンに「おみくじキーリング」が掲載されまし...

2025/09/03 12:22

2025.09.03 文鎮サワーブレッド

Hallo:)Ich heiß Miku.Mein Sauerteig ist sehr stark.Ich mache immer einmal der Woche füttern.aber, Diese Woch mache zweimal in der Woche füttern.Das Brot aufgehen.Das ist perfekt:)今回は以前の二つ同...

2025/08/06 09:57

2025.08.06 サワードウブレッドを2個同時に焼いてみた

Hallo.Ich heiß Miku.Meine Aufgabe ist Lederhandwerker.Ich werde heute noch einmal über Sauerteig sprechen.Dies ist das zum ersten Mal,dass ich zwei Brote gleichzeitig backen.Dass haben sie nic...

2025/07/15 20:21

2025.07.15 サワードウブレッドレシピ

Hallo,Ich heiß Miku.Wie geht es dir?Ich liebe Brot backen.Heute,Ich zeige euch das Rezept.Es braucht Zeit, aber es ist so einfach.Das Brot ist super lecker.Los geht's !前回のブログで紹介したスター...

2025/06/23 12:28

2025.06.23 スターター育成記録とサワードウブレッド

Guten Tag!Ich heiße Miku.Ich finde endlich die Methode für Sourdough Bread.Mein Sourdough ist ziemlich stark.Weil,Mein Sourdough beleben dreimal:)Es ist sehr schwer aber wirklich lustig.Beachten Si...

2025/05/29 11:23

2025.05.29 まだまだ続くスターター作り

Hallo!Ich bin Miku.Ich bin verrückt nach Sauereig.Sauereig ist sehr interessant und schwierig.以前のBlogに書いていたスターターですが、やはり3日目の捨ててフィードすることでまた元気がなくなってしまい...

2025/05/16 18:24

2025.5.16 メールマガジンに取り上げていただきました!

Hallo:)夜風が心地よい今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか。突然ですが、 CRAFT39製品「AirPods Pro ケース 」が、iichiの特集『毎日、おでかけ日和』に掲載されました。取り上げて頂き、ありがとうござ...

2025/05/14 11:43

2025.05.14 新商品のお知らせとサワードウのスタータに夢中

Guten tag!ドイツ語勉強中のMikuです。今は自分が好きなものについて話せるようになりました。Ich mag ●●●● で伝わるみたいなので、使う機会を伺い中。先日から育てていたスターターなのですが、案の定4回目の...

2025/05/07 16:58

2025.05.07 新商品と革職人の小言

Guten tag!ドイツ語が日課になりつつあるMikuです。少しずつ夏めいてきましたが、熱中症になりやすい私は今年も猛暑になるのかと今からハラハラしております。しかし、初夏はパン作りにはベストな時期なのでこれ...

2025/05/04 13:37

[ ハンドメイドインジャパンフェス2025 ] に出店します!

[ ハンドメイドインジャパンフェス2025(HandMade In Japan Fes) ]全国3,000名のクリエイターが出展するマーケットやワークショップ、手作りフードに音楽ライブまで。日本最大級のハンドメイドイベント、7月19日(...